GASTROIFF, Gastronomia, campus Cabo Frio

Ensino · escuta e participação

Participe da construção do curso

O GASTROIFF recebe propostas e informações que podem contribuir para a formação em Gastronomia. Estudantes, docentes e técnicos(as) administrativos(as) podem comunicar necessidades dos laboratórios, sugerir experiências formativas e apresentar propostas pedagógicas à coordenação.

Precisa registrar um problema no laboratório?

Use o Livro de Ocorrências para comunicar equipamentos danificados, manutenção, falta de materiais e problemas durante atividades. Você pode escolher uma foto no celular e preparar o encaminhamento para a coordenação.

Abrir Livro de Ocorrências

Laboratórios e materiais

Solicite utensílios, relate equipamentos danificados ou descreva necessidades de manutenção e infraestrutura.

Ensino e currículo

Proponha melhorias em disciplinas, sequências formativas, conteúdos, avaliações e atividades práticas.

Experiências e projetos

Sugira visitas técnicas, oficinas, intercâmbios, projetos, parcerias e atividades com a comunidade.

Enviar contribuição à coordenação

Nesta primeira versão, o envio é feito pelo seu aplicativo de e-mail. Você poderá revisar o texto antes de enviar. O GASTROIFF não armazena os dados preenchidos.

Fotos, documentos e outros anexos

Depois de abrir o e-mail, anexe a foto do utensílio, equipamento, proposta ou documento, se necessário. O formulário não transfere anexos automaticamente. Problemas urgentes que afetem o funcionamento seguro do laboratório devem ser comunicados diretamente aos responsáveis pelo espaço.

Como a participação será acompanhada

As solicitações recebidas poderão subsidiar diagnósticos de infraestrutura, manutenção, planejamento de compras, visitas técnicas e avaliação curricular. O registro de protocolo, os prazos, os encaminhamentos e os indicadores por tema serão incorporados na etapa de Gestão GASTROIFF, após a implantação de autenticação e armazenamento protegido.

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