Empresas e parceiros
Sua empresa pode participar da formação de novos profissionais da Gastronomia. Há espaço para estágios, visitas, oficinas, pesquisas, oportunidades de trabalho e apoio às aulas práticas com insumos, utensílios e equipamentos. Conte sua ideia e conheça os caminhos para construir uma parceria com o IFF Cabo Frio.
Como podemos trabalhar juntos?
Conheça as possibilidades de colaboração e escolha a que combina com sua empresa. Nossa equipe avaliará cada proposta e orientará os próximos passos.
Conheça as competências desenvolvidas nos cursos.
Os quadros curriculares mostram todas as disciplinas dos módulos do Técnico e dos cinco períodos da graduação, com cargas horárias e os eixos formativos.
Técnico em Gastronomia
Dois módulos, com técnicas culinárias, segurança alimentar, atendimento e gestão.
Ver módulos e disciplinasTecnologia em Gastronomia
Cinco períodos, com formação científica, profissional, artístico-cultural e empreendedora.
Ver períodos e eixosConte como sua empresa gostaria de participar
Fornecer ingredientes para uma aula, disponibilizar equipamentos, receber uma visita técnica ou compartilhar conhecimentos com estudantes são exemplos de colaboração. Envie sua proposta para que a equipe do campus avalie a viabilidade e indique os procedimentos necessários.
Apoie a formação na prática
Produtores, fornecedores, restaurantes, hotéis e outras organizações podem contribuir de diferentes formas. Até uma colaboração pontual pode ser útil para uma atividade acadêmica.
O oferecimento de apoio não gera aprovação automática, publicidade de marca ou contrapartida comercial. As condições de recebimento, uso e eventual reconhecimento institucional serão avaliadas e formalizadas pelo IFF conforme as normas aplicáveis.
Apresentar proposta de apoioQuais informações preparar para uma parceria?
Tenha em mãos razão social, CNPJ, endereço, identificação e contato da pessoa responsável, área de atuação, atividades pretendidas, local de realização e condições previstas de supervisão. Para estágios, descreva também as tarefas, os horários e o perfil dos estudantes procurados. A documentação exigida para formalização será confirmada pela Coordenação de Relações Institucionais. Este formulário inicial não substitui convênio, termo de compromisso ou demais procedimentos institucionais.
Para estágios, a formalização envolve Termo de Compromisso de Estágio (TCE), plano de atividades, definição de supervisão, jornada e seguro contra acidentes pessoais. A necessidade de convênio e a documentação específica devem ser confirmadas pelo setor responsável do IFF, antes do início das atividades. Consultar orientações institucionais de formalização de estágio.
Oferecer uma vaga de emprego ou estágio.
Envie a proposta para conferência das coordenações. A publicação no Balcão de Oportunidades acontecerá somente depois de verificação e aprovação, sem divulgação automática de anúncios não analisados.